Cláudio Ramos partilhou uma receita deliciosa e saudável de salmão crocante que pode ser feita em apenas 15 minutos. Aprenda a preparar este prato nutritivo e saboroso com ingredientes simples.
© Reprodução Instagram – Cláudio Ramos
11/07/2026
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Notícias ao Minuto
Cláudio Ramos resolveu partilhar com os seguidores uma receita saudável. Adepto de um estilo de vida bem regrado – onde a prática de exercício físico e de uma alimentação pensava ao detalhe é uma realidade -, o comunicador mostrou que comer algo nutritivo não precisa de ser aborrecido nem difícil de confeccionar.
Receita de lombos de salmão panados na air fryer
Ingredientes:
- 2 lombos de salmão
- 2 ovos
- farinha de aveia
- cereais integrais
Preparação:
Mergulhar o salmão nos ovos batidos, de seguida passar pela farinha e no fim pelos cereais um pouco desfeitos. Levar à air frayer durante 15 minutos.
Como acompanhamento, Cláudio Ramos escolheu uma salada bem fresca e arroz branco.
“Saudadinhas de um toque rápido e prático em votre cuisine? Hoje quero facilitar-vos o dia, por isso não se preocupem com o almoço nem com o jantar, eu trato do assunto. Preparados? Arranjem duas postas de salmão (ou mais ou menos isso depende de cada um), agarrem em dois ovos, mexam bem e mergulhem lá o menino, depois passem-no por farinha de aveia (pode ser a branca normal mas não é a mesma coisa), e no fim – ATENTEM a este truque – mergulhem tudo com cautela e vontade numa taça com cereais integrais e levem a air frayer por 15 minutos.
Parece uma coisa super à chef né? Pois! Mas é só um salmão feito de forma diferente com um crocante incrível que lhe dá o tal toque que vos vai fazer pensar que foi uma ideia de génio. Quando se lembrarem disso, digam que vão daqui, não façam como eu que não conto quem me ensinou e acompanhei com uma salada”, escreveu o comunicador na legenda da partilha.