A Mostra Gastronómica de Vila Pouca de Aguiar, entre 31 de outubro e 01 de novembro, destaca produtos de outono como castanhas e cogumelos para atrair visitantes e promover o negócio local.
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23/10/2026
por
Lusa
Os produtos de outono como castanhas e cogumelos estão em destaque na Mostra Gastronómica que vai decorrer em Vila Pouca de Aguiar, entre 31 de outubro e 01 de novembro, para atrair visitantes e promover o negócio.
A presidente da câmara local, Ana Rita Dias, disse hoje que a mostra gastronómica quer dinamizar a economia local, valorizar os produtos endógenos e atrair visitantes, aproveitando também uma altura em que muitos regressam ao concelho para o Dia dos Fieis Defuntos.
A Mostra Gastronómica de Vila Pouca de Aguiar conta com nove restaurantes aderentes que irão confecionar pratos inspirados nos “sabores de outono”, como as castanhas, os cogumelos, aos quais ainda se juntam outros sabores da montanha, como o cabrito.
“Temos os nossos produtos de excelência e queremos de facto continuar a investir nestes produtos, continuar a mostrar o que melhor há na região e evidentemente também dinamizar a economia local, nomeadamente nos restaurantes, na hotelaria e o investimento que é feito é precisamente para valorizar aquilo que temos aqui”, salientou a autarca do distrito de Vila Real.
A iniciativa visa ajudar no negócio do concelho e atrair visitantes nesta época mais baixa para o turismo.
A Mostra Gastronómica inclui uma Feira de Produtos de Outono, que se realiza no mercado municipal, e onde, no primeiro dia, vai decorrer um ‘workshop’ de culinária com o chef Marco Gomes e inclui ainda um magusto popular com concertinas e animação musical.
No mercado municipal será também possível adquirir os produtos característicos desta altura do ano, colhidos pelos produtores locais.