Quer um “menu piço” cheio de proteína? As escolhas de um nutricionista

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A série “Ruído”, de Bruno Nogueira, deu a conhecer o “menu piço”. A sátira apresentou um menu cheio de opções saudáveis, mas será que são mesmo? Um nutricionista revela algumas das escolhas mais saudáveis e cheias de proteína que pode pedir neste tipo de menu.

© Reprodução RTP – “Ruído”/ Shutterstock


15/10/2026
por

Adriano Guerreiro

Se ainda não viu o sketch de “Ruído” sobre o “menu piço”, deve ser das poucas pessoas. A série de Bruno Nogueira voltou para a segunda temporada e já estar a dar que falar com as várias sátiras que tem apresentado. Logo no primeiro episódio é mencionado este menu com opções saudáveis, mas que pode pecar pela falta de proteína. Um nutricionista revelou algumas opções que são mais proteicas.

 

Pedro Carvalho é especialista em nutrição clínica e na sua página de Instagram partilhou várias opções de “menu piço” onde o foco é dado à proteína.

“Para todos os ‘piços’ não ficarem curtos na proteína (com opções práticas e fáceis mesmo para os mais inaptos culinário). E não se esqueçam que é melhor ser ‘piço’ do que ser ‘lesado do prato do dia’”, começa por dizer Pedro Carvalho na publicação partilhada nas redes sociais.

“Menu piço” com proteína, segundo nutricionista

Pedro Carvalho revela assim alguns exemplo de “menu piço” mas que juntam proteína e que podem ajudar a satisfazer várias necessidades do organismo. Por exemplo, sugere um menu com um iogurte que tenha entre 20 a 30 gramas de proteína, fruta e 25 gramas de cereais integrais.

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Um outro menu junta pão, uma lata de atum em água e um triângulo de queijo fundido light. Há outra sugestão com wrap integral, um queijo fresco light e 50 gramas de salmão fumado. Se preferir ovos, pode fazer uma omelete com queijo magro, tosta de pão integral e uma salada de rúcula com tomate cherry.

Há ainda mais sugestões como a que junta uma tosta de pão integral, mozzarella light com tomate e manjericão, e outro com apenas um batido de 250 ml com leite proteico e uma banana. 

O especialista dá ainda mais dois menus piço, um com wrap com ovo, fatia que queijo magro, fatia de fiambre, alface e tomate, e uma taça de aveia adormecida com 30 gramas de aveia, 30 gramas de whey e 100 gramas de frutos vermelhos.

No final, aponta que todos estes menus têm mais de 20 gramas de proteína e entre 250 e 350 calorias. Já se juntar sopa e fruta pode ficar perto das 500 calorias.

O menu piço em “Ruído”

A série de Bruno Nogueira vai já na segunda temporada. No primeiro episódio que estreou na terça-feira, 6 de outubro, foi apresentado o “menu piço”. Um cliente, interpretado por Cristovão Campos, pede algumas opções saudáveis. “Sopa, wrap de legumes grelhados, um iogurte natural sem açúcar, uma pera e para beber um chá de tília”, pede ao empregado interpretado por Bruno Nogueira. É aqui que surge a expressão “menu piço”.

“É cada vez mais o número de piços que chega aqui a pedir aquelas coisas que não são bem almoço, como um pão de sementes, uma sopa, iogurte natural ou ovo cozido, queijo fresco, granola”, revela a personagem de Bruno Nogueira.

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Adriano Guerreiro | 16:00 – 15/10/2026

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