São vários os alimentos com os quais precisa de ter alguma atenção uma vez que podem afetar as suas artérias. Alguns especialistas apontam para um molho comum que pode estar a fazer com que fique com as artérias entupidas. Saiba tudo.
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05/10/2026
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Assim de cabeça poderia dizer alguns alimentos que podem estar a entupir as suas artérias. É o caso de cereais açucarados, carnes processadas ou até mesmo fritos. A verdade é que também existe um molho comum que pode estar na origem deste problema de saúde e que está relacionado com tantos outros.
A revista Parade falou com alguns especialistas para perceber o que está em causa e que ingrediente está a fazer com que fique com as artérias entupidas. Em causa está a maionese.
“A maionese pode sim fazer parte de uma dieta equilibrada quando consumida com moderação”, começa por dizer o médico Cheng-Han Chen. Contudo, o grande problema é a quantidade das porções que faz.
“A maior preocupação é o tamanho da porção. A maionese é relativamente rica em calorias. Se consome em grande quantidade regularmente, isso contribui para o aumento de peso, pode levar à inflamação, o que pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares”, continua.
Por outro lado, a médica Tisa Saha fala sobre alguns dos ingredientes que estão na origem destes problemas. “Certos óleos podem ser ricos em gorduras saturadas. As gorduras saturadas podem aumentar os valores. Altos níveis promovem a progressão da placa” revela.
São vários os problemas que podem estar relacionados com o entupimento das artérias. “Conforme o acumular se torna mais significativo, pode restringir o fluxo sanguíneo e levar a sintomas como dor no peito, pressão ou falta de ar, principalmente durante atividades físicas”, continua Cheng-Han Chen.
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Pressão arterial descontrolada: 6 passos simples que combatem hipertensão
Em termos médicos trata-se da pressão que o sangue exerce sobre a parede das artérias durante a sua circulação. A hipertensão arterial ocorre quando o coração, ao bombear sangue, exerce uma força excessiva contra a parede das artérias, de acordo com informações divulgadas pele rede de hospitais CUF.
A hipertensão arterial ou pressão alta ataca os vasos sanguíneos, coração, cérebro, olhos e rins. Em regra, considera-se que o indivíduo está a sofrer da condição, quando a pressão máxima é maior ou igual a 160 mmHge/ou a pressão mínima é maior ou igual a 95 mmHg.
Sintomas:
– dores no peito;
– tonturas;
– dores de cabeça;
– zumbido no ouvido;
– sangramento, principalmente nasal;
– fraqueza;
– visão turva;
O que fazer?
Felizmente, com algumas medidas simples que podem ser inseridas em sua rotina, é possível combater a hipertensão.
Mantenha o peso adequado
Para isso, caso necessário, mude os seus hábitos alimentares: dê preferência a frutas ricas em potássio, coma peixe, pelo menos, duas vezes por semana, opte por carnes brancas ou vermelhas magras e beba leite magro e derivados.
Não abuse do sal
Tanto na escolha dos alimentos industrializados, quanto ao cozinhar, não abuse do sal e tente substituí-lo por outros temperos que ressaltam o sabor dos alimentos como especiarias, salsa, orégãos, alho e pimenta, por exemplo.
Pratique atividade física regularmente
Exercícios como hidroginástica, caminhadas ou bicicleta ergométrica auxiliam na melhoria do condicionamento físico, evitando problemas arteriais. Quem já é hipertenso pode exercitar-se, mas deverá inicialmente consultar um médico.
Aproveite momentos de lazer
Ter um passatempo ou incluir atividades relaxantes na rotina diária pode ajudar a controlar as emoções e aliviar a sobrecarga do dia a dia e o stress.
Pare de fumar
Largar o vício do tabaco é essencial para baixar a pressão arterial, já que as substâncias tóxicas do cigarro, além de comprometerem a saúde como um todo, elevam a pressão.
Beba com moderação
Consumir álcool em demasia pode desestabilizar o ritmo dos batimentos cardíacos, causando arritmia e aumentando o risco de insuficiência cardíaca, além de aumentar a probabilidade de um acidente vascular cerebral.

