Sem ideias para a sobremesa ou para o lanche de família? Marco Costa tem a receita perfeita de crumble de maça. “Maçã quentinha, canela a perfumar a cozinha e aquela cobertura crocante que faz CRAC a cada colherada”, promete o famoso pasteleiro.
© Reprodução Instagram – Marco Costa
24/10/2026
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Notícias ao Minuto
Marco Costa tem a receita perfeita para a sobremesa do almoço de sábado ou, quem sabe, para um lanche em família. O famoso pasteleiro ensinou a fazer um “reconfortante e irresistível” crumble de maça.
“Alerta: esta maçã não veio para fazer dieta… veio para partir corações”, começou por brincar.
Marco Costa fez a referida receita em direto no “Casa Feliz”, da SIC, como forma de assinalar o Dia Internacional da Maçã, celebrado a 21 de outubro. Mais tarde, e acabou por partilhá-la mais tarde na sua página oficial de Instagram.
“Maçã quentinha, canela a perfumar a cozinha e aquela cobertura crocante que faz CRAC a cada colherada… Por fora, crocante. Por dentro, macio, reconfortante e absolutamente irresistível”, prometeu.
“É daquelas sobremesas que começam com um inocente «vou só provar» e acabam com alguém a raspar o fundo do tabuleiro e a perguntar: «Não há mais?!» E atenção: partilhar é um ato de amor… mas esconder a última porção também pode ser um mecanismo de defesa”, brincou ainda, antes de revelar todos os segredos do seu crumble de maça.
Ingredientes
Para a maçã:
800 g de maçãs descascadas e sem caroço (cerca de 5 maçãs);
50 g de manteiga;
50 g de açúcar amarelo;
Sumo de 1 limão;
Canela em pó a gosto;
1 pau de canela.
Para o crumble:
150 g de manteiga amolecida;
250 g de farinha de trigo;
175 g de açúcar amarelo.