7 vegetais que nunca deve comprar já cortados, segundo chefs

Comprar vegetais já cortados pode poupar tempo, mas nem sempre compensa. Chefs alertam que alimentos como alho, cebola, cebolinho, abóbora, cenoura, tomate e melão perdem sabor, textura e durabilidade quando pré-preparados, sendo preferível optar por versões inteiras e frescas sempre que possível.

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