Acha que a água nas receitas não serve para nada? Olhe que não é bem assim. No caso deste brownie é mesmo um dos ingredientes principais. Veja como fazer brownie de água com menos de 100 calorias.
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08/08/2026
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Por norma, é o leite ou o sumo de alguma fruta que mais se junta a bolos e sobremesas. Neste caso é a água que acaba por ser um dos ingredientes principais. Aprenda a fazer um brownie de água com menos de 100 calorias.
Pedro Gameiro é nutricionista e na sua página de Instagram deixa algumas dicas de nutrição e treino. Partilhou esta receita de brownie de água que nos pareceu bastante apetitosa.
Brownie de água
Ingredientes:
100 gramas de farinha de aveia
50 gramas de cacau ou chocolate em pó com 70%
50 gramas de adoçante ou mel
200 ml de água quente
5 gramas de fermento
30 grama de nozes picadas ou pepitas de chocolate
Modo de preparação:
1- Numa taça comece por colocar a aveia. Depois, junte o cacau e o mel. Depois, acrescente a água e misture.
2- Por fim, junte o fermento e as nozes picadas. Volte a misturar.
3- Coloque numa forma de bolo inglês e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC durante 20 minutos.
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E mais receitas de brownies
Brownie saudável com três ingredientes
Esta receita é da nutricionista Rita Lopes.
Ingredientes:
2 ovos
100 g de chocolate negro
1 colher de chá de fermento
Modo de preparação:
1- Numa taça, coloque o chocolate partido em pedaços e derreta.
2- Separe a gema da clara.
3- Misture o fermento com a clara. Depois, bata as claras em castelo.
4- Junte o chocolate à gema e mexa.
5- Misture tudo muito bem.
6- Adicione um pouco mais de fermento, envolva e leve ao forno, a 200ºC, numa forma previamente untada com cacau.
Brownie fit em 20 minutos
A nutricionista Ana Rita Campos partilhou esta receita.
Ingredientes:
3 ovos
40 g de farinha de aveia
3 colheres de sopa de cacau magro em pó
1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
Pedaços de chocolate (70% cacau)
Modo de preparação:
1- Num recipiente de vidro, coloque os ovos, junte a farinha, o cacau e o azeite.
2- Mexa bem.
3- Despeje o preparado para um recipiente de vidro forrado com papel vegetal.
4- Por cima, coloque os pedaços de chocolate.
5- Leve ao forno a 180ºC durante 15 minutos.

