Cardiologista revela ingrediente que “destrói silenciosamente o coração”

Existem vários alimentos nocivos para a saúde que deve consumir com muita moderação. Um cardiologista alertou para um em particular que “destrói silenciosamente o coração”. Poderia achar que se tratava de gordura saturada, há mais a ter em conta quando se fala da saúde cardiovascular.

Na sua página de Instagram, mas aqui citado pelo Mirror, o cardiologista Dmitry Yaranov revelou que o açúcar pode afetar mais o coração do que pensa. Revelou mesmo que é o principal ingrediente que destrói silenciosamente o seu coração”. “Como cardiologista, vejo doenças cardíacas causadas não apenas pelo colesterol”, continuou.

Açúcar. Um dos inimigos do coração

Alertou para ter cuidado com o açúcar e para o facto de ser um “aditivo escondido em bebidas, salgados, molhos até alimentos considerados saudáveis que prejudica a saúde do coração e alimenta a diabetes.”

O médico citou ainda um estudo que vai de encontro com as considerações que deixou na publicação. “Um estudo publicado no JAMA Internal Medicine descobriu que pessoas que obtinham mais ou menos 25% das calorias provenientes de açúcar adicionado tinham mais do que o dobro do risco de morrer de doenças cardiovasculares em comparação com aquelas que consumiam menos de 10%.”

“Isto alimenta a inflamação, aumenta a pressão arterial, piora o colesterol e desregula o controlo da glicose, algo que pode afetar o coração e o pâncreas”, continua Dmitry Yaranov.

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Nove formas de reduzir o consumo de açúcar na sua dieta
 
Segundo o Serviço Nacional de Saúde Britânico (NHS) adultos e crianças acima do 11 aos não devem consumir mais de sete colheres de açúcar por dia. O que equivale a cerca de 25 a 30 gramas do alimento.

Todavia, os especialistas em nutrição creem que a maioria dos indivíduos consome cerca de 700 gramas de açúcar por semana (140 colheres), o que é mais do que o triplo da quantidade recomendada.

O consumo excessivo de açúcar pode causar diversos problemas de saúde, incluindo doenças do fígado, diabetes, tensão arterial elevada e doenças do coração.

Mais ainda, diminuir a ingestão daquela substância irá ajudá-lo a consumir menos calorias e como tal promover e acelerar a perda de peso.

Mas afinal, como posso reduzir o consumo de açúcar?

1. Opte por açúcares mais densos misturados com fibra, de modo a que o corpo demore mais tempo a digeri-los – desta forma irá evitar os picos de açúcar e a fome súbita que se segue.

2. Coma os alimentos na sua forma mais natural – há menos probabilidade que contenham açúcares processados.

3. Opte por sumos naturais ao invés dos engarrafados – o calor usado para eliminar as bactérias perniciosas no processo de pasteurização também remove as bactérias boas.

4. Coma com mais frequência – quando está satisfeito não sente tanta necessidade de ingerir açúcar.

5. Incorpore proteínas magras e gorduras saudáveis nas refeições – sentir-se-à mais saciado e os níveis de glucose manter-se-ão equilibrados.

6. Tome um suplemento multivitamínico de qualidade, incluindo ómega-3 e vitamina D3. Certos nutrientes também ajudam a controlar os níveis de controlo do sangue, incluindo o crómio, vitamina B3 e magnésio.

7. Durma e descanse mais – quando estamos cansados temos uma maior propensão para comer doces pela ‘falsa’ energia que fornecem.

8. Pratique exercício físico regularmente – tal irá diminuir o desejo por doces.

9. Diga não aos adoçantes artificiais – não irão reduzir a vontade de comer algo doce e são tão ou mais danosos para a saúde quanto o açúcar.