Com um toque aromático e ligeiramente picante, esta sugestão de bolinhos de salmão promete ser uma receita rápida. Descubra o que vai precisar para ter refeições práticas para levar para praia ou para o trabalho.
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18/06/2026
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Está sem ideias para a próxima refeição? Esta receita vai salvar o seu jantar e a sua dieta. Além disso, se está a pensar em ir à praia no fim de semana, se sobrar algum destes bolinhos já tem a marmita pronta!
Crocantes por fora e macios por dentro, com uma textura quase amanteigada, estes bolinhos de salmão são uma sugestão da Hellmanns para refeições rápidas e práticas.
Tome nota do que vai precisar para experimentar esta receita:
Bolinhos de salmão com gengibre
Ingredientes
500 gramas de salmão sem pele e sem ossos
1 colher de chá de caril tailandês vermelho
1 colher de sopa de maionese
1 cm de gengibre descascado e ralado
1 colher de sopa de molho de soja
1 molho de coentros picados
1 colher de sopa de óleo vegetal
Modo de preparação
1 . Coloque o salmão, o caril, a maionese Hellmann’s, o gengibre, a soja e os coentros numa trituradora. Triture até os ingredientes ficarem triturados.
2 . Com as mãos, forme 6 bolinhos de salmão
3 . Aqueça o óleo numa frigideira larga. Adicione os bolinhos de salmão e cozinhe num lume médio durante 3 a 4 minutos de cada lado, até ficarem dourados e bem cozinhados.
4 . Sirva com rodelas de lima ou limão e maionese Hellmann’s para acompanhar.