A influencer Carolina Pinto partilhou com os seguidores a receita do seu arroz de pescada que, diz, “ficou incrível”. E esta pode ser muita sugestão prática caso esteja sem ideias para o almoço… ou jantar.
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19/09/2026
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Notícias ao Minuto
Carolina Pinto tem partilhado alguns dos seus pratos nas redes sociais e esta semana decidiu detalhar todos os passos para o seu “incrível” arroz de pescada.
A influencer fez uma publicação nas stories da sua página de Instagram a revelar que estava a preparar um arroz de pescada para o jantar, prometendo partilhar os detalhes desta receita caso ficasse “bom”. E foi o que aconteceu.
Numa segunda publicação, a ex-companheira de Marco Costa destacou todos os passos para a concretização deste prato.
“Temperar a pescada com sal, pimenta e limão e deixar enquanto fazem o refogado; Num tacho: azeite, cebola, alho e louro. Deixar refogar sem até a cebola ficar bem molinha; Juntar o tomate e a polpa de tomate. Deixar apurar uns 7-8 minutos. Juntar o arroz(1chavena) e mexer bem; Acrescentar 3 chávenas de água bem quente, temperar com sal e deixar ferver 8-10 minutos; Quando o arroz estiver a meio da cozedura, colocar os medalhões por cima. Tapar e deixar cozinhar mais 8-10 minutos; Se estiver a ficar seco antes do arroz estar cozido, acrescentar mais um bocadinho de água quente; No fim, salsa/coentros por cima e umas gotinhas de limão. Ficou incrível”, relatou.
Veja nas fotografias abaixo os detalhes deste prato de Carolina Pinto.
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